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Stéphanie Sarocchi

Les délices de Juliette

Pâtissière, douceurs sucrées salées

Présence dans les foires artisanales

LOZARI

BELDODERE

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Les délices de Juliette

Zone Commerciale Via Stazzola, Lozari

20220 Belgodere

06 50 54 84 24

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Histoire

Les Délices de Juliette : Un Héritage Gourmand Corse Depuis 1981, Les Délices de Juliette incarnent une tradition culinaire corse transmise de génération en génération. Francine, pionnière en son temps, fut la première femme à faire de sa passion pour la pâtisserie corse un commerce itinérant. Aujourd'hui, sa fille Stéphanie Sarocchi perpétue cet héritage avec la même passion et un profond respect pour les traditions familiales et locales.

Un Savoir-Faire Familial

Stéphanie a grandi dans l'univers des pâtisseries corses, accompagnant sa mère dans diverses foires et mettant rapidement la main à la pâte. Après avoir repris et rebaptisé l'activité, elle continue de faire vivre les recettes ancestrales apprises en famille. Les Délices de Juliette sont réputés pour leur authenticité et la qualité de leurs produits, toujours réalisés à partir d'ingrédients locaux et de saison.

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L'atelier

Spécialités Corses Incontournables Les Délices de Juliette offrent une large gamme de pâtisseries corses, sucrées et salées, dont les célèbres beignets au brocciu, tantôt sucrés, tantôt salés. Voici quelques-unes des spécialités qui ne laissent aucune bouche indifférente : * Beignets au Brocciu sucrés, salés, Tarte aux herbes sauvages, à l'oignon, aux herbes sauvages, Falculelle, Fiadone et Ambrucciata  avec du broccio, délicieux fromage frais très réputé sur l'île, Frappe, beignets typiques, Migliacciole et Migliacci,  et bien d'autres spécialités insulaires...

Les Délices de Juliette est un traiteur itinérant de pâtisseries qui sillonne toute la Corse et qui se déplacent dans plusieurs foires artisanales locales pour proposer leurs spécialités, réalisés sur place et donc fraichement préparées. Suivez les dates sur leur site internet et sur les réseaux sociaux  Rendez leur visite dans leur établissement de Lozari, zone Commerciale Via Stazzola. Passez vos commandes pour vos évènements festifs 

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Astuce d'artisan

L'artisan au cœur de son métier

un savoir-faire, une passion

un art, un partage

une culture

Contacter ou rencontrer Stéphanie Sarocchi

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Les délices de Juliette

Zone Commerciale Via Stazzola, Lozari

20226 Belgodere, France

Atelier ouvert toute l’année

Où le rencontrer

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3,1 km

Découvrir l'artisan le plus proche

La route des artisans de Balagne est une expérience riche en découvertes culturelles, artistiques et gastronomiques. Elle vous permettra de plonger profondément dans la culture corse tout en profitant des magnifiques paysages qui entourent chaque village. En raison de la diversité des environnements, des matériaux et des traditions locales, vous trouverez une grande variété de métiers artisanaux.

La route des artisans de Balagne qui serpente entre le littoral et la montagne de la région est vraiment unique. En parcourant la Strada di l'Arigiani, vous passerez de magnifiques plages et criques aux sommets montagneux verdoyants ajoutant à l'expérience des vues panoramiques époustouflantes.

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1,5 km

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