Miel de Galeria

Depuis ma plus tendre enfance, j'ai été imprégné de la passion pour la fabrication du miel dans la région préservée de Galéria, en Corse. Cette terre sauvage et intacte, nichée au sein du Parc Naturel Régional de Corse, offre un cadre exceptionnel où la nature règne en souveraine. Galéria, située sur le littoral occidental de la Corse, au fond du golfe éponyme où se jette le majestueux Fango, est un joyau préservé. La commune, limitrophe de la Réserve Naturelle de Scandola, émerge au sein du territoire de vie nommé « Falasorma-Marsolinu », dans un paysage où se mêlent montagnes, forêts et littoral. Des pins maritimes et des larici dominent les hauteurs, tandis que le maquis méditerranéen dense, composé de chênes verts, d'arbousiers et de bruyères, s'étend dans les parties septentrionales. Imprégnée d'un climat méditerranéen aux hivers doux et humides et aux étés chauds et secs, Galéria offre un écrin parfait pour l'activité apicole.  C'est au cœur de ce paysage envoûtant que s'épanouissent mes abeilles, butinant parmi les fleurs sauvages et les arbres endémiques pour produire un miel d'une rare qualité et offrir, à chaque saison, des récoltes uniques et authentiques. La fabrication du miel est pour moi bien plus qu'une activité professionnelle ; c'est une véritable passion qui puise ses racines dans les paysages grandioses et la richesse naturelle de ma terre natale. Chaque pot de miel que je produis est le fruit de cet héritage, dans le respect de la nature et de ses merveilles.